مدرسة زينب بنت العوام الثانوية للبنات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مدرسة زينب بنت العوام الثانوية للبنات

منتديات زينب بنت العوام
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 اشهى الاكلات والاطباق

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Ťāṥหẹeḿ Q
نائب المدير
نائب المدير
Ťāṥหẹeḿ Q


عدد المساهمات : 1064
تاريخ التسجيل : 11/06/2009
العمر : 30
الموقع : oO In My WaRlD Oo

اشهى الاكلات والاطباق Empty
مُساهمةموضوع: اشهى الاكلات والاطباق   اشهى الاكلات والاطباق I_icon_minitimeالخميس يونيو 11, 2009 8:45 pm

فطائر الجبنة البيضاء
اشهى الاكلات والاطباق Fat_spn

المقادير

4كوب طحين أبيض

نصف كوب حليب مجفف -

ربع كوب سكر -

رشة ملح -

بيضة واحدة -

ملعقتان خميرة + ملعقة سكر تخلط في كوب ماء -

جبنة بيضاء + نعناع جاف + زيت زيتون

بيضة + ملعقتان حليب طازج .

الطريقة

تخلط المقادير الأربعة الأولى ويضاف إليها البيض والزيت ومن ثم خلطة الخميرة وإذا احتجت للماء أضيفي
حتى تصبح العجينة جاهزة واتركيها حتى تختعجينة بيتزا هتعجينة بيتزا هتمر مدة ربع ساعة ..

مدة اختمار العجينة قومي بمزج الجبنة مع النعناع الجاف مع قليل من زيت الزيتون ..

عندما تختمر العجينة قومي باخد جزء منها وافرديه بشكل دائري وقطعيه إلى مثلثات .. ثم ضعي قليل من
الجبن في كل مثلث ولفيه على شكل كرواسون ..

صفي القطع في الصينية وقومي بدهن الواجهة لكل قطعة بمزيج الحليب مع البيض .. وادخليها الفرن ..
اشعلي الفرن من الأسفل حتى يحمر ثم اشعليه من أعل إلى أن يحمر أيضا ....



عجينة بيتزا هت


المقادير

3 اكواب دقيق -

كوب و ثلث ماء -

2 ملعقة صغيرة سكر -

ملعقة وربع صغيرة ملح -

2 ملعقة طعام زيت زيتون -

2 ملعقة طعام دقيق ذرة -

ملعقة صغيرة بيكنج باودر -

ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة -

ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة -

2ملعقةصغيرة خميرة -




الطريقة

نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط الى ان تتفاعل الخميرة

ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجينه طرية و
لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة

ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك

ملحوظة : من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هيا راقي shaqoor
نائب المدير
نائب المدير
هيا راقي shaqoor


عدد المساهمات : 1062
تاريخ التسجيل : 11/06/2009
العمر : 31

اشهى الاكلات والاطباق Empty
مُساهمةموضوع: رد: اشهى الاكلات والاطباق   اشهى الاكلات والاطباق I_icon_minitimeالخميس يونيو 11, 2009 8:51 pm

تسلم ايدك مشكووووووووووووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Ťāṥหẹeḿ Q
نائب المدير
نائب المدير
Ťāṥหẹeḿ Q


عدد المساهمات : 1064
تاريخ التسجيل : 11/06/2009
العمر : 30
الموقع : oO In My WaRlD Oo

اشهى الاكلات والاطباق Empty
مُساهمةموضوع: رد: اشهى الاكلات والاطباق   اشهى الاكلات والاطباق I_icon_minitimeالأحد يونيو 28, 2009 6:39 pm

اهلا وسهلا فيكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ميساء القريوتي
عضو نشيط جداااااااااااا
عضو نشيط جداااااااااااا
ميساء القريوتي


عدد المساهمات : 492
تاريخ التسجيل : 22/06/2009
العمر : 30

اشهى الاكلات والاطباق Empty
مُساهمةموضوع: رد: اشهى الاكلات والاطباق   اشهى الاكلات والاطباق I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 30, 2009 6:30 pm

يسلم ايديك والله انك بتجنني
والله إني جعت
يممممممممممممممممممم
مش قادر جععععععععععععت
بس لو انك تحطي بجنبها سلطة
وشويت شغلاااااااااااااااااات
بديييييييييييييييييييييي
اكل
جعععععععععععععت
بدي مناسف
و خبز هم هم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اشهى الاكلات والاطباق
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدرسة زينب بنت العوام الثانوية للبنات :: قسم عالم حواء :: منتدى الاطباق والمأكولات-
انتقل الى: